La sal, y su papel en nuestra dieta, es uno de los temas más debatidos
para algunos de nosotros que estamos interesados en el cuidado de
nuestra salud. Los médicos generalizan en decirnos que lo evitemos. Los
mismos médicos y otros profesionales de la salud nos dicen que hace
una diferencia dramática entre la sal del mar de alta calidad y la sal
de mesa.
